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2004年4月份畜牧业生产形势分析

  4月份全国畜牧业生产继续保持良好的发展势头。据对全国394个集贸市场调查统计,4月份畜产品价格比上月和去年同期都有增长,尤其是生猪产品价格仍处上升态势,与去年同期相比增幅较大。

  生猪生产  4月份全国仔猪平均价格为每公斤11.78元,比3月份上涨7.3%,同比增长47.6%,每公斤价格突破11元,为1999年以来的最高价。活猪平均价格为8.24元,比3月份上涨5.1%,同比上涨43.6%,目前的价位正接近1997年9月份的历史最高价8.68元。猪粮比达到1:5.93,猪粮比价自2003年8月份以来连续9个月保持在1:5.5的盈亏点以上。猪肉价格每公斤13.01元,比3月份上涨3.3%,同比上涨31.8%,从1999年以来首次突破13元。生猪产品价格在4月份继续保持全面快速大幅度上涨,一般进入二季度生猪、仔猪的价格都有回调,但今年这种走势在以往年份都没有出现过。

  家禽生产  禽流感疫情过后,家禽及禽类产品价格逐步回升。鸡蛋全国平均价格每公斤5.99元,比3月份增长0.8%,同比上涨18.6%。活鸡价格每公斤9.64元,比3月份上涨3.8%,同比上涨10.6 %。西装鸡价格每公斤9.85元,比3月份上涨5.2%,同比上涨10.3%。商品代蛋雏鸡每只1.94元,比3月份上涨2.1%,同比上涨2.1%。商品代肉雏鸡每只1.75元,比3月份下降4.9%,同比上涨1.7%。另外,一季度受高致病性禽流感疫情影响,家禽存栏同比下降4.3%,其中蛋鸡下降6%,肉鸡下降12.9%;禽蛋产量同比下降3.9%。产量减少,市场供略小于求,也是家禽产品价格继续回升的一个原因。

  牛羊生产  牛肉全国平均价格16.28元,比3月份上涨0.2%,同比上涨8.4%。羊肉价格16.38元,比3月份下降0.5%,同比上涨3.7%。草食畜受饲料原料价格上涨影响小,加上饲养效益好,生产和价格都保持稳步增长。据各地反映,目前出售一头育肥牛盈利300元左右,一只羊获利60元左右。1-4月平均价格牛肉是每公斤16.26元,同比增长7.4%,羊肉每公斤16.47元,同比增长2.3%。

  饲料生产  玉米价格为每公斤1.39元,比3月份上涨6.1%,同比上涨27.5%。最低价是吉林,为0.99元,最高价是海南,达到1.81元。主产区辽宁、吉林、黑龙江三省平均价格为1.06元,比3月份上涨11.6%。从增长幅度看,涨幅最大的是河北省,比3月份上涨20.2%,同比增长38.4%。

  4月份全国畜产品价格较一季度呈现不同程度的上升态势。预计今后一段时期猪牛羊生产将继续保持稳定发展,家禽生产仍将处于恢复增长期,饲料市场价格还会有所上升。因此,养殖者应密切关注畜产品价格走势,适时进行品种结构调整,以增加收入,规避养殖风险。
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