食品添加剂行业早报：2026年3月27日

  一、当日核心动态全景扫描

  (一)资本市场：板块行情逆势上扬 3月27日，食品及饲料添加剂板块指数报2529.515点，涨幅达2%，成交16.73亿元，换手率0.61%。个股方面，科拓生物以19.26%的涨幅领涨板块，安迪苏、爱普股份、金丹科技等个股涨幅均超2%。畜牧ETF(159867)实现连续5日净申购，截至当日09:50，中证畜牧养殖指数强势上涨1.43%，成分股安迪苏上涨5.91%，带动饲料添加剂板块整体走强。

  (二)政策端：国家标准体系再完善国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局于当日发布50项食品安全国家标准和9项标准修改单，其中包含8项食品添加剂和食品营养强化剂质量规格标准。新标准重点强化了对食品添加剂的质量安全要求，如《食品添加剂叶黄素》的修订将引领行业技术创新与产业升级，推动相关产品全产业链经济效益增长。