酵素并非营养素 “高端水”是真高级还是伪概念

　　夏日炎炎，随着天气不断升温，各类瓶装水进入销售旺季。除了常见的矿泉水、纯净水，市场上还出现了打着多种名目且售价较高的瓶装水，如酵素气泡水、富氢水、富氧水等“高端水”。这些产品在宣传中使用充满科技感的概念，暗示产品具有抗疲劳、抗衰老、符合特殊群体身体需求等功效。这些概念宣称是否有科学依据？《中国消费者报》记者进行了调查采访。

　　酵素并非营养素

　　《中国消费者报》记者了解到，今年以来，网店售价在16元左右的“IS?DG×茉汽”酵素气泡水在社交平台上引起热议。尽管其售价超过一般气泡水，但仍有不少消费者尝鲜购买。