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码上溯源湛江南美对虾 京东恒兴打通从养殖到餐桌数字化链路

  京东科技正与头部水产业企业联手溯源,向消费者展示养殖、加工、流通等在内的产业全链条。“水塘底部有两个传感器,自动监测水温、溶氧量、PH值等重要参数。这些养殖数据已开放给京东科技,上传至溯源平台,消费者扫码即可看到。”湛江南部海岸渔业有限公司副总经理符小进告诉南都记者,消费者扫码后看到的不只是静态的图片,还可了解南美对虾养殖端的数据。

  双11过后,南都记者走访广东恒兴集团有限公司 (下称恒兴) 投资建设的养殖基地注意到,京东与恒兴在生产、销售、物流等多个环节开展合作。借助京东科技农产品溯源平台,恒兴养殖过程每个环节的数据实时、准确、可追溯,为消费者提供可信的产品生长档案。除水温等重要参数外,消费者还可查看投放饲料品种、投放量、养殖周期、种苗等信息。这也是京东科技农产品溯源平台首次覆盖水产品行业。

  “中兴1号”南美白对虾新品种

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