一、新国标全面落地:添加剂监管迈入精细化时代
(一)GB2760-2024标准实施引发行业重构
2025年2月8日,《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)正式生效,取代已施行十年的2014版标准。该标准对甜味剂、防腐剂、着色剂等常见添加剂的使用范围和限量进行了重大调整。例如:
2025年2月8日,《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)正式生效,取代已施行十年的2014版标准。该标准对甜味剂、防腐剂、着色剂等常见添加剂的使用范围和限量进行了重大调整。例如:
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