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南京4月下旬到5月初，江苏徐州贾汪区农发行组织相关人员对鲁南、苏北、皖东北地区小麦长势，生产成本及目前小麦市场现状及农户对新小麦价格期望值进行调研。结果显示，鲁南、苏北、皖东地区小麦生产形势看好，小麦生产成本继续增加，目前小麦价格经过持续平稳后出现略有上扬态势，农户对今年新小麦价格期望值增加。
新小麦面积、单产、总产将出现“三增”
调查显示，目前鲁南、苏北、皖东北地区小麦种植比上一年有所增加，小麦长势喜人。如果后期不出现大的灾害，预计该地区将出现面积、单产、总产“三增”态势。
鲁南地区以枣庄为例，2007年秋播小麦221.03万亩，比上一年增加近10万亩。一类、二类苗达到90%，预计单产在390～400公斤，比上一年将增加10～20公斤，总产86.2～88.4万吨，比上一年将增加4.78～7.00万吨。 苏北地区以徐州为例，2007年秋播小麦489.7万亩，比上一年增加近23万亩。一类、二类苗达到90%以上，预计单产在387～392公斤，比上一年将增加15～20公斤，总产将达到189.5～192.1万吨，比上一年将增加15.8～18.4万吨。
皖东北地区以宿州为例，2007年秋播小麦550万亩，比上一年增加近14万亩。一类、二类苗达到90%，预计单产在405～420公斤，比上一年将增加10～15公斤，总产将达到223～230万吨，比上一年将增加11～18万吨。
小麦种植成本增加
调查显示，鲁南、苏北、皖东北地区小麦种植成本大体一致。根据枣庄市台儿一程姓农户、徐州贾汪区一赵姓农户、宿州市萧县一赵陈农户介绍，种子一亩30斤左右，按照每市斤1.20-1.50元计算，一亩地需要36-45元，比上一年增加6-9元；化肥亩需要100斤左右，在170元左右，比上一年增加60元左右；耕耙费用60元作用，增加10-20元；用药10-20元，增加3-5元；收获、运输50-70元，比上一年增加20元左右；浇水灌溉费用在50元左右，比上一年增加15元左右。根据统计，鲁南、苏北、皖东北地区目前种植种植一亩小麦成本在376-415元之间，比上一年将增加114-129元。
近期小麦市场现状及后市判断
1、近期小麦市场现状 近两个月来，鲁南、苏北、皖东北地区小麦价格一直保持平稳，但4月下旬以来出现略有上浮迹象。鲁南地区以枣庄为例，中北地区贸易商中等白小麦收购价每吨（下同）保持在1590元，面粉厂收购价保持在1620元左右，南部台儿庄地区贸易商中等白小麦收购价保持在1580元，面粉厂收购价保持在1610元左右，4月下旬以来上扬5-10元。苏北地区以徐州为例，徐州东部本地市场中等白小麦平均收购价格保持在1610元，其中个体粮食经纪人下村上门收购价格保持在1570元，私营面粉加工企业就厂收购价格保持在1630元，徐州中部中等混小麦收购价保持在1560元。
4月下旬以来，该地区白小麦收购价格比前期提高了10～20元；皖东北地区以宿州为例，宿州所辖萧县萧县中等混小麦收购价格保持在1520元，面粉厂收购价保持在1560元，但近期集市价格上扬20元左右；灵璧市场中等混小麦收购价格保持在1530～1540元，其中个体粮食经营者到农户收购价格保持在1510元，加工企业进厂零散收购价格保持在1520～1540元，粮食经营者在集镇收购价保持在1530元，近期略有上浮迹象；泗县小麦市场价格保持在1530元，基本没有变化。 2、后期小麦市场判断
（1）新小麦收获前的小麦市场判断
新小麦收获前鲁南、苏北、皖东北地区小麦价格仍以平稳略涨为主。理由主要有以下几个方面：
1、国内稻米价格的强势上扬将拉动该地区小麦市场趋强。相关信息表明，近一段时间以来，尤其4月下旬以来，江苏、安徽地区稻米市场大幅上扬，这在一定程度上有利于刺激该地区小麦市场。
2、农户小麦存粮明显减少。由于经过去年夏季托市收购和春节前小麦价格的快速上扬，农户前期小麦出库集中，目前小麦存粮明显减少。虽然部分农户还有一部分小麦存粮，但距新小麦收获还有还有一段时间，农户小麦并不急于出售，农村零散收购量相比往年明显减少，这在一定程度上支撑了鲁南、苏北、皖东北地区小麦价格趋坚。
3、加工企业小麦收购谨慎。由于面粉市场持续疲软，目前仍没有明显好转的迹象，这在一定程度上抑制该地区小麦市场价格的上扬。
（2）对新小麦收购价格的判断
从国内及本地区小麦生产和市场的现状来看,虽然小麦生产形势看好，单产、总产有望增加，但今年新小麦收购价格高于去年已成定局。按照市场运行，预计该地区今年新小麦开秤收购价格在每吨(下同)1540～1560元之间徘徊，后期规模收购将会快速上扬。鲁南地区以枣庄为例，中等白小麦开秤价格将在1560～1580元左右，规模收购将维持在1600～1630元。苏北地区以徐州为例，中等混合小麦开秤价格将在1530～1550元之间，规模收购价格将维持在1570～1590元之间，中等白小麦开秤价格将在1550～1570元之间，规模收购价格将在1590～1620元之间。皖东北地区以宿州为例,中等混合小麦开秤价格将在1520～1540元之间，规模收购将在1560～1580元之间，中等白小麦开秤价格将在1540～1560元之间，规模收购价格将在1580～1600元之间。以上价位判断主要有以下依据：
1、今年农户惜售氛围将比往年浓厚。鲁南地区多数农户认为，以上两年谁先卖谁吃亏，所以今年新小麦上市不会马上出售等等观望一下行情再说。
2、农户期望值较往年明显增加。根据调查，鲁南、苏北、皖东北地区农户有一个共识，根据目前小麦市场走势按照最低收购价格政策收购小麦是不会卖的。鲁南地区一些农户认为，中等白小麦如果市场低于每吨1600元不会出售；苏北地区一些农户认为，中等混小麦价格低于1590元/吨不会出售；皖东北地区一些农户认为，中等混小麦价格低于1580元/吨不会出售。
3、国家今年提高小麦托市收购价格为今年夏季小麦收购营造了上扬的政策氛围。
4、国内稻米价格的强势上扬，稻米价位小麦及成品价位不断拉大，一定程度上支撑了该地区新小麦价格。
5、生产资料价格上扬过快，加大小麦种植成本。可以看出今年国家出台的补贴政策，农民种植小麦能得到一定补贴，同时国家出台的小麦最低收购价格也有较大幅度的提高，但生产资料价格上扬的幅度远超过补贴和小麦最低收购价格提高的幅度，这在一定程度上支持该地区小麦市场的强势。
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