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食品包装用薄膜市场前景分析

  今年上半年,山东威海水产加工业产值增长37%,达到45亿元,占到渔业总收入的35%,成为渔业经济中增幅最大、拉动能力最强、效果最突出的行业。 
  
  一是园区建设有新突破。在好当家食品工业园、泰祥食品工业园、宇王食品工业园、俚岛海带食品城等传统的工业园区不断完善配套设施、提高加工能力的同时,俚岛镇科技工业园、寻山海洋食品加工园、海都食品工业园等一批高起点、高档次、高水平的新水产加工园区异军突起,吸引了大批国内外投资,成为水产加工新的高地,加工园区在水产加工业发展中的承载、辐射、带动作用进一步加强。 
  
  二是品牌形象有新提高。依托骨干企业和重点品牌,不断加大宣传促销力度。一些企业通过电视、报刊、网络、户外广告、聘请形象代言人等宣传方式,有效地提高了产品知名度,树立了良好的品牌形象,并引发了全市渔业企业重视品牌塑造和企业文化建设的热潮。 
  
  三是出口创汇有新业绩。积极组织加工企业开展各种国际质量体系认证,全市通过欧盟认证的企业增加到11家,进一步拓宽了产品出口渠道。在出口品种上,不断优化出口结构,压缩传统的粗放式加工产品,提高高档水产品出口比重,水产品出口创汇能力迅速提高。在贸易方式上,在稳定一般贸易的同时,加快来料加工、进料加工等加工贸易发展,扩大贸易流量。上半年,全市共出口水产品11.1万吨,增长34%;创汇2.58亿美元,增长43%,分别超过全省平均增幅的12%和19%。

  Mastio&Company预计用于干燥食品包装的聚乙烯薄膜到2006年年平均增长速率为4%。该领域的聚乙烯树脂的消耗量从2001年的8.3亿磅到2006年增加到10亿磅。用于干燥食品包装材料的聚乙烯消耗量占包装材料市场总消耗量的27%。干燥食品包装材料可分为四种最终应用市场:糖果、快餐食品、烘干食品、纸板衬。烘干食品包装占的比例最大,约占总消耗量的50%。其次是纸板衬包装占25%,最后是方便食品和糖果所占比例。 

  尽管糖果包装占最小的比例,但其发展速度最快,到2006年约每年增长7%。纸板衬估计年平均增长5%,而方便食品包装有望每年增长4%。烘干食品包装尽管占最大的比例,但其发展最慢,到2006年约每年增长3%。 

  干燥食品包装用薄膜的发展得益于以下几个原因。 
  快速发展的社会 
  单亲和双职工家庭的发展导致准备食品的时间减少。当今流行的生活方式和对方便快捷食品的需求是干燥食品用聚乙烯薄膜包装材料发展的促进因素。大多数消费者都寻求不需预处理的预包装食品,如个别包装的谷物副食品,油煎圈饼和早茶。逐渐流行的可填充的、易开启的、直立的方便袋也促进了这一市场的发展。带有拉锁和滑座的方便袋已普遍用于烘干食品和方便食品如坚果、饼干等的包装。糖果和金枪鱼也是逐渐流行的用于可闭合的直立方便袋的食品。阻透薄膜对于烘干食品非常重要,因为他们可使产品保持较长时间的新鲜度。 

  对聚乙烯薄膜发展的不利因素是热成型的用于干燥食品的硬质包装盘的发展。 
  低密度聚乙烯(LDPE)占统治地位 
  尽管许多干燥食品包装材料需要树脂和材料的几层以保证新鲜度和质量,低密度聚乙烯(LDPE)是该领域最普遍应用的聚乙烯树脂。低密度聚乙烯薄膜总计占该领域乙烯树脂的50%还多,因为低密度聚乙烯能提供强度、光泽、柔软性和最高的透明度。低密度聚乙烯树脂通常比线性低密度聚乙烯(LLDPE)的透明度高,尽管有的线性低密度聚乙烯可与低密度聚乙烯掺混以提高强度,并有利于薄膜减厚。 

  尽管高密度聚乙烯(HDPE)树脂有一个雾面,但有时仍可用于烘干食品和糖果包装,由于其较高的硬度和优越的阻透性能。况且,HDPE是纸板衬的最普遍使用的树脂,由于其极好的密封强度和阻透性能。 
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