俗话说:“民以食为天”。长期以来,餐饮业作为第三产业中的主要行业之一,对刺激消费需求,推动经济增长发挥了重要作用,在扩大内需、安置就业、繁荣市场以及提高人民生活水平质量等方面,都做出了积极贡献。
但是,近几年来,我们可以看到,由于受国内外经济增长放缓、食品安全等不确定因素增多等影响,餐饮业营业收入增幅也相应降低,与前几年的高速增长相比,已出现明显放缓迹象。2016年餐饮业的发展前景分析详述如下。
2016年上半年,在餐饮市场复苏巩固阶段,政府部门不断出台利好政策,切实保障餐饮行业科学可持续向前发展。