中国报告大厅网讯,糖果不仅受到小朋友的喜爱很多成年人也喜欢吃甜,糖果在休闲食品中有着重要的地位。国外糖果品牌占据市场主导地位,国内品牌因缺乏创新、产品单一而没有很好的发展。以下是2022年糖果行业发展现状。
从糖果行业产业链来看,上游行业主要包括糖、淀粉、乳制品等原材料以及食品添加剂、食品包装材料等;中游主要为糖果生产,产品包括硬质糖果、硬质夹心糖、乳脂糖果、凝胶糖果等;行业下游为销售环节。
中国现已成为世界上最大的糖果生产国和销售国,糖果行业也已成为休闲食品行业不可或缺的产业之一。截至2021年年底,全行业现有规模以上企业360余家生产企业,年产量超300万吨,年销售收入超过1100亿元,并且仍以较快速度在不断增长。