2023年酒店餐饮行业市场分析：餐饮连锁化趋势明显

  中国报告网网讯，近两年受到疫情的严重影响下酒店餐饮行业冲击很大，特别是餐饮市场。不过随着疫情的逐渐稳定和常态化，酒店餐饮业逐渐回暖呈现上升的趋势发展。以下是2023年酒店餐饮行业市场分析。

  根据酒店餐饮行业市场分析有关数据显示，疫情影响下2020年收入下滑之后，预计2021年中国餐饮市场规模将恢复至4.7万亿，2024年市场规模可达到6.6万亿。万亿餐饮市场的竞争也更加激烈。从餐馆进阶为公司甚至获得投资和上市，除了产品竞争、门店竞争、品牌竞争、组织力竞争，他们还将面临资本层面的竞争。

  酒店餐饮行业市场分析相关数据显示，2021年，全国餐饮相关店铺注销超过100万家。超八成餐饮企业认为经营上面临的最大困难是客流量不稳定，受访企业中有近三成企业认为受到同类型餐饮业竞争的严重影响。2021年，新设立的餐饮相关企业达到334万家，同比增加34.68%。后疫情时代，大量小微餐饮企业涌入市场，吸引众多创业者。