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牛奶行业比较系列四：原奶价格上涨，行业景气抬升
- 2021-02-10 05:03:08上传人：画一**容°
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- 1. 牛奶是重要的蛋白质来源，中国人均消费仅约为全球平均的 1/3
- 1.1. 牛奶是重要的蛋白质来源，是助推身高增长的“功臣”
- 1.2. 中国奶制品人均消费约为世界平均的 1/3
- 2. 中国原奶产量仅占全球约 3.8% ，进口依存度或超 30%
- 2.1. 中国原奶产量仅占全球约 3.8% ，且占比呈现下降趋势
- 2.2. 中国乳制品的进口依存度超 30%
- 3. 价格偏高或是压制需求的重要原因，但未来成本存改善预期
- 3.1. 价格较高或是中国乳制品消费的重要压制因素
- 3.2. 牛奶高价的主要源自成本和费用较高
- 3.3. 成本费用或存改 善预期
- 4. 原奶价格进入上行周期，行业机会凸显
- 5. 乳制品产业链及全球主要乳企估值对比
- 6. 风险提示
- 图表 1：中国人均身高快速增长
- 图表 2：每 100 克牛奶营养成分含量
- 图表 3： 牛奶与主要食物蛋白质含量对比
- 图表 4： 牛奶与主要食物钙含量对比
- 图表 5： 中国人均液体奶消费历年走势（ kg ）
- 图表 6： 主要国家液体奶消费比较，中国人均消费偏低（ kg ）
- 图表 7：全球每年人均奶制品消费超过 110kg
- 图表 8： 中国牛奶产量，近几年有所下行（千吨）
- 图表 9：全球奶类产量上行
- 图表 10 ：主要国家 2019 年牛奶产量
- 图表 11 ：全球和中国奶牛数量（千头，中国为右轴）
- 图表 12 ：主要国家奶牛数量（千头）
- 图表 13 ： 中国牛奶单产不断提升
- 图表 14 ：主要国家奶牛单产对比
- 图表 15 ： 2019 年中国乳制品进口情 况（万吨，亿美元， %）
- 图表 16 ：主要国家奶牛数量（千头）
- 图表 17 ： 伊利、蒙牛和光明的营业收入走势对比（亿元）
- 图表 18 ：国 内主要奶企呈现寡头格局
- 图表 19 ： 2017 年主要国家牛奶价格对比（美元 /吨）
- 图表 20 ：全球主要地区乳糖不耐受比例
- 图表 21 ：行业企业数量和亏损 企业比例
- 图表 22 ：行业销售总额和利润
- 图表 23 ： 2017 年牛奶成本构成
- 图表 24 ：主要国家原奶价格对比（ 元 /千克）
- 图表 25 ：主要国家奶牛养殖平均规模 2018
- 图表 26 ： 2018 年 主要牧场和奶源情况
- 图表 27 ：蒙牛近年来对上游奶源的布局进程
- 图表 28 ：伊利近年来对上游奶源的布局进程
- 图表 29 ：牛奶成本构成
- 图表 30 ：国内无菌包材市场具有外资主导和市场 集中度较高特点
- 图表 31 ：三大乳企销售费用率（ %）
- 图表 32 ：三大乳企广告投入
- 图表 33 ：全球主要乳企广告费对比
- 图表 34 ：国内生鲜乳价格走势
- 图表 35 ：新西兰恒天然原奶价格和国内原奶价格走势
- 图表 36 ：乳制品产业链及主要参与者
- 图表 37 ： 2020 年全球乳制品销售 20 强（ 2019 年销售额）
- 图表 38 ：主要乳企业估值对比
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