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2022年高粱行业发展现状:主产区集中度进一步提高

  中国报告大厅网讯,高粱可作为粮食也可用在饲料加工和传统酿造行业,并且随着工艺技术的不断发展在能源方面也有所应用。目前我国高粱主要以进口为主,进口数量呈现增长趋势发展。以下是2022年高粱行业发展现状。

  高粱品种类型多样,有酿造、饲用、食用、能源、帚用等类型。新育高粱品种由于矮秆、淀粉含量高、高产、适合机械化收获,品种更新速度加快,生产上传统品种正在被新育优质品种所取代。高粱行业发展现状显示,2018年高粱育成品种占总推广品种面积的91.4%,新育成品种占推广面积的54%,年推广面积10万亩以上品种21个,其中新育品种有17个。

  产区分布集中、产业集中度逐步提高。高粱主要有东北、华北、西南三大主产区,其中,东北(辽宁省、吉林省和黑龙江省)、华北(山西省、内蒙古自治区和河南省)主要是粳高粱生产区,种植面积600万亩左右;西南主产区(四川省、贵州省和重庆市)主要是糯高粱产区,近年来,在茅台、五粮液、泸州老窖、郎酒等知名酒企的拉动下,迅猛发展,种植面积发展到300万亩左右,占全国种植面积比重从2.5%发展到29.6%。中国高粱三大主产区生产集中度进一步增加,种植面积从占全国58.3%增至目前的88.2%。

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