3月同比涨价近三成！疫情下韩国进口牛肉价格涨势迅猛

　　新冠疫情下韩国民众的肉类消费量大增，特别是营养丰富的牛肉。不过最近不仅是韩国本土产韩牛的价格居高不下，相对低廉的进口牛肉的价格也涨势迅猛。

　　在首尔市最大的畜产品市场，记者购买了一份韩牛里脊肉，重量在1斤左右，售价74700韩元、约合人民币391元，相比上个月涨了10%左右。疫情下韩国民众喜欢在家煎牛排、烤肥牛，由于韩牛太贵，进口牛肉的消费比重不断提高。然而最新数据显示，3月韩国进口牛肉的价格相比去年同期上涨了27.7%，进口猪肉的价格同样上涨。

　　​韩国九成以上的进口牛肉来自美国和澳大利亚，主要采用冷藏或冷冻集装箱海运。过去几个月奥密克戎在全球扩散，这两个畜产品出口国都出现肉类加工厂、港口等供应链环节人手不足的现象。加上国际海运费用高涨以及韩元走弱，被推高的肉类进口成本最终反映在了价格上。