科学饮食有助肠道健康

　　随着经济水平的日益提升，我国居民的饮食结构逐渐多样化。人们真的“会吃”吗？高营养的食品就更好？事实上，吃的越精、越细、越好，一些肠道疾病的发病率非但没减少，反而有逐年“水涨船高”的趋势。对此，黄睿表示，一个简单的“吃”字背后，内涵极其丰富，肠道疾病与饮食密切相关，但“吃得好”未必就等同于营养好、价值高、益处大。

肠道疾病要留意

　　黄睿介绍，肠道分为小肠、大肠，以成人计算，二者的长度分别为5—7米和1.5米，加起来约6.5—8.5米，相当于身高的4—5倍。如果把肠道舒展开来，面积通常不小于200平方米，将褶皱完全铺平的话，整个肠道的面积足足有400平方米，相当于一个篮球场大小。