北京商报讯(记者赵述评)春节将至,居民已经开始购置年货食品,各商超、市场也已完成年节商品准备,食品安全自然是重中之重。1月15日,北京市市场监管局对朝阳区超市进行重点抽检,组织2025年第一次“你点我检”现场活动。据悉,春节期间北京市市场监管局还将针对节令糕点、坚果炒货、调味料、农产品、乳制品、蔬菜肉类等食品进行抽检。
在京客隆甜水园店,冷柜下方均贴有温控记录表,朝阳区市场监管局执法人员查看冷冻(藏)柜(库)温度记录表登记的设备名称、编号、设备温度、日期、记录人等信息并现场检查冷冻(藏)柜(库)实时温度。
此外,朝阳区市场监管局执法人员对年货食品安全情况进行检查,重点检查了进货查验制度、食材储存、宣传广告以及从业人员健康证等情况,要求经营者严格落实主体责任,加强日常排查。