一、2025年全球食品添加剂行业阶段性发展综述
(一)政策规制与行业规范
中国新修订的《食品安全国家标准预包装食品标签通则》自3月27日实施后,已对行业产生显著影响。该标准明确禁止"零添加""不添加"等误导性宣传用语,推动企业转向以技术创新为核心竞争力,而非营销话术竞争。孙宝国院士在4月3日邯郸研讨会中强调,这一政策为行业营造了更公平的营商环境,预计将加速行业整合进程。
一、2025年全球食品添加剂行业阶段性发展综述
中国新修订的《食品安全国家标准预包装食品标签通则》自3月27日实施后,已对行业产生显著影响。该标准明确禁止"零添加""不添加"等误导性宣传用语,推动企业转向以技术创新为核心竞争力,而非营销话术竞争。孙宝国院士在4月3日邯郸研讨会中强调,这一政策为行业营造了更公平的营商环境,预计将加速行业整合进程。
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