食盐行业投资分析

　　盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。我国食盐产量相对稳定维持在872-1082万吨，需求量维持在846-1048万吨，市场规模维持在224-415亿元，以下是食盐行业投资分析。

　　盐业是我国重要的基础性行业，食盐事关人民群众身体健康。根据食盐行业分析数据，我国食盐需求量呈上升态势，2014年我国食盐需求量为987.5万吨，2018年上升到1179.6万吨，同比增长4.32%，主要分布在华东地区，占比高达36.4%。2019年需求量为610.1万吨，同比增长3.17%。

　　从行业细分品种产量集中度来看，行业内产量最多的是井矿盐，占比达到了50.2%，食盐行业投资分析指出，其次是海盐，占比为36.42%。