核桃行业市场规模分析

　　近年来，随着科技发展，人们对核桃仁的认识逐渐深入，并对其营养、保健、医疗及核桃树的生态功能逐步深入了解。下面进行核桃行业市场规模分析。

　　2018年中国核桃产量较2017年有所下降，2018年中国核桃产量为326.9万吨，同比下降15%; 2019年中国核桃产量约为362.7万吨，较2018年上升35.8万吨，同比增长10.95%。

　　核桃作为世界范围内的重要果树，栽培面积和产量在各类干果中居于首位。中国核桃资源十分丰富,大多数省份均有分布,但以云南、山西、四川、河北、新疆、陕西等省居多。核桃因其具有较高的经济和生态效益,同时具有适应性强、分布广的特点，已成为我国农业产业化的一个重要组成部分。