中国报告大厅网讯,榨菜产业发展多样化,2022年榨菜市场进一步扩大。当下,榨菜在我国很多地方都有种植,但是最出名的还是重庆的涪陵榨菜。未来我国榨菜行业的市场容量并没有降低,反而不断扩大,带动榨菜产业快速发展。以下对2022年榨菜行业前景分析。
2022-2027年中国榨菜行业重点企业发展分析及投资前景可行性评估报告指出,中国榨菜下游消费场景包括下饭/就馒头、煲汤/做菜、休闲零食。占比最终的为下饭/就馒头,占比65.1%,其次是煲汤/做菜,占比23.7%,榨菜用做休闲零食占比3.9%,其他消费场景占比7.3%。
榨菜在中国已有百余年的历史,国内市场巨大,随着社会和国民生活水平的不断提高,大众对食品安全、营养健康和品类品质要求也越来越高,因此对榨菜产业提出了更高的要求。现从四大趋势来分析2022年榨菜行业前景。