2023年酒店餐饮行业发展趋势：数字化进程逐渐加快

  中国报告网网讯，经济的快速发展推动着我国酒店餐饮市场的发展，餐饮行业需求持续旺盛尽管有受到疫情的影响但是市场依旧火热。根据目前市场需求看来酒店餐饮市场逐渐往数字化转型。以下是2023年酒店餐饮行业发展趋势。

  文旅部发布2021年调查报告，中高端酒店占比正在逐年增加4月17日，文旅部最新发布的《2021年度全国星级饭店统计调查报告》获悉，星级饭店整体下降747家，虽然市场受到疫情影响，不过2021年三四星级饭店占比相比2020年却有小幅度提升，由此不难看出，中高端酒店占比正在逐年增加。

  酒店餐饮行业发展趋势提到随着大众餐饮消费时代到来，供需共振，展望未来，在供需两端因素影响下，未来中国餐饮行业连锁化率存在持续提升趋势。随着政策面跨省游“熔断”精确到县，国内长线出行需求开始抬头。