酱油行业现状

18年，国内酱油产量为1041万吨，同比增长4.41%。酱油是我国调味品的大类品种，每年我国酱油行业产量达几百

辣椒酱行业趋势

目前国内14亿人中的6.5亿是可以吃辣或喜欢吃辣，食辣人群中的45.1%认为目前的辣椒酱产品还没有最好的品牌。

调味品行业趋势

我国调味品行业集中度很低，前五企业市场份额只有20%左右，未来还有非常大的提升空间。国家规范调味品行业

调味品行业现状

中国调味品的市场规模从2013年的557亿元人民币增长至2018年的1091亿元人民币，年复合增长率为15.83%。中国

2017年我国调味品行业发展趋势分析：呈多元化方向发展

改革开放以来，我国国民经济高速增长，居民收入水平和消费水平有了很大提高。在消费升级过程中，能改善食物

2017年盐业体制改革最新消息：31省盐改方案批复

业内普遍预期，近段时间或迎来一波盐改方案披露高峰。随着盐价的正式放开，盐业市场发展将进一步市场化，盐

2016年干辣椒市场分析：价格一波三折 短期干椒价格偏弱。

16年的干辣椒价格可以说是一波三折：上市初期，干辣椒价格一路走高，以山东金乡地区三樱椒价格为例，10月初

调味酱行业市场分析：2016年调味酱销售预计在400亿元 市场前景广阔

在过去的20多年中我国调味酱市场规模年复合增长率约为 20%；此外，2015 年调味酱市场规模同比增长 11.49%。

2016年我国制糖业发展现状分析：挑战严峻

制糖业是利用甘蔗或甜菜等农作物为原料，生产原糖和成品食糖及对食糖进行精加工的行业。我国食糖生产和消费

2016年中国调味品行业发展趋势分析

调味品属于平民消费行业，产品附加值一般都不高，所有品类的产品价格一直属于洼地形态，但随着一部分高端消

2016年中国调味品行业市场发展分析

随着现代食品消费量的普及快速增长，调味品的市场需求也在持续增长；家庭消费调味品的绝对金额占可支配收入

2016年调味品行业发展前景分析:高档调味品增速快

调味品生意越来越难做，那么未来市场发展的新趋势会如何呢？通过对调味品行业发展前景分析来看，调味品的终

海天：销售网络优势明显 行业的领先者

海天销售网络优势明显，渠道覆盖度远超竞争对手。2014年公司拥有2100家经销商和50万个直控终端。地级市覆盖

调味料行业数据分析：行业仍处于集中度提升的过程

中国2014年餐饮增速开始回落，食品加工增速放缓，这与经济下行有关逐步传导到消费。酱油醋类味精等调味料终

2016年我国调味品行业前景分析：未来成长空间巨大

调味品行业2016年发展趋势：布局非转基因前景可期

近两年来，国内调味品的市场“新面孔”不断增加，行业发展下行压力变大，同时，餐饮业对调味品需求的减少，

食盐2016年行业政策改革分析：与其观望不如积极应对

自国务院发布《盐业体制改革方案》以来，这个中国历史上古老的专营行业再次面临着改革。