中国报告大厅网讯,我国食品安全需求持续释放,我国政策进一步推动食品安全产业发展。当前,世界各国都对食品中影响健康的危害因素进行强制性要求,但大多数发达国家并未将食品安全标准和食品质量标准划分明显界限,这是我国食品标准管理与发达国家最明显的不同。以下对2022年食品安全行业标准分析。
目前,我国食品快速检测的投入规模约占食品检测总投入规模的30%,2016年、2017年国内食品快速检测市场规模分别为19.68亿元、29.77亿元,2022-2027年中国食品安全行业竞争格局及投资风险分析报告预计2017年至2022年的年度复合增长率为25.24%,到2022年国内食品安全快速检测市场规模为91.75亿元。
为重点解决食品安全“标准一大堆、不知用哪个”的问题,国家卫生健康委近年来组建了含17个部门单位近400位专家的国家标准审评委员会,并依据新修订的食品安全法,牵头将原来分散在15个部门管理、涉及食品的约5000项相关标准进行了全面梳理。现从三大方面来分析2022年食品安全行业标准。