半天妖烤鱼就食品安全问题致歉！郑州门店水杯刚被抽检不合格

　　近日，被称作“烤鱼界头牌”的半天妖被曝出鱼类食材解冻后存放过期、已经倒入垃圾桶的涮肚又捡回重新加工，事件引发关注。3月24日，半天妖烤鱼官方微博发布声明称，针对涉事门店出现的食品安全和管理等问题，公司深表歉意。目前涉事两家门店已永久关停，公司对其进行重金处罚，对管理人员进行降职和严重警告。同日，南都记者致电合肥当地其他多家半天妖门店，有门店表示，事发当天门店被要求停业并接受卫生管理部门的检查，检查没有问题，现已正常营业。

　　据了解，半天妖烤鱼在安徽合肥的唯品会奥莱店和瑶海家天下店两家门店，被曝出后厨使用的鱼类食材都是冷冻产品，很多鱼解冻后存放过期仍被端上餐桌，烧烤食材解冻后三天仍继续使用，已经倒入垃圾桶的涮肚还被捡回重新加工，且工作人员没有健康证也能顺利上岗。

　　南都记者从半天妖烤鱼官方微博获悉，3月24日，半天妖烤鱼发布声明称，针对涉事门店出现的食品安全和管理等问题，公司深表歉意并高度重视，第一时间成立了自查自纠督查小组。公司积极配合当地政府各级监管部门的监督检查，对后续的相关处罚措施将全盘接受。目前已与两家涉事门店全部解除合作关系，并对其进行重金处罚，对两家门店管理人员进行降职和严重警告。涉事两家门店永久关停，不再对外营业。