肉制品行业市场规模：2022年肉制品市场不断提升

  中国报告大厅网讯，二月全球肉制品产量数据同比增长15.3%，我国肉制品消费规模发展趋势长远，2022年距离发达肉制品消费国的重视营养、品牌、情景消费等特点还有较大的差距。以下对肉制品行业市场规模分析。

  2021年肉制品价格总体呈下降趋势，2021年8、9、10月份肉制品价格降幅最大，降幅超5成。2018-2023年中国肉制品及副产品加工行业市场供需前景预测深度研究报告数据显示，2022年1月份，肉制品价格为26.96元/公斤，环比下降5.54%，同比下降49.72%。2022年2月肉制品价格为29.11元/公斤，同比下降42.5%。肉制品价格下降的主要原因生猪产能恢复速度较快。

  随着我国肉制品生产发展速度的不断提升，肉制品生产加工储藏保鲜运输方面也有了飞速的进步，可以看出我国肉制品加工技术水平以及质量都得到了较大的提高。现从三大市场数据来分析肉制品行业市场规模。