报告网网讯,在休闲食品中坚果的市场规模占据第二的市场份额,目前我国坚果市场品牌竞争激烈,其中主要以百草味、洽洽食品等品牌为主要竞争对手。以下是2022年坚果行业竞争分析。

  坚果可大致分为籽坚果和树坚果两大类,其中籽坚果是指瓜、果、蔬菜、油料等植物的籽粒,主要包括葵花籽、西瓜子、南瓜子、花生、蚕豆等;树坚果一般是指有着坚硬外壳的木本植物的籽粒,包括核桃、巴旦木、腰果仁、夏威夷果、开心果、榛子、山核桃、松子等。

  洽洽食品是坚果市场领军品牌

  进入新世纪,网红坚果食品业竞争激烈,坚果品牌自沃隆2015年在国内率先推出“每日坚果”产品以来,百草味、来伊份、良品铺子、洽洽食品等休闲食品品牌相继入局,推出自家的每日坚果系列产品。坚果行业竞争分析有数据显示,某电商平台中“每日坚果”相关品牌超过300个。

  坚果行业竞争分析显示,包括盐津铺子、劲仔食品、甘源食品上半年均实现双位数以上净利增长。其中,盐津铺子上半年归母净利润同比大增超160%。

  目前我国坚果行业的上市公司主要有洽洽食品、好想你、三只松鼠等,其中洽洽食品是我国坚果炒货行业的领军品牌,产品远销国内外近50个国家和地区;三只松鼠的坚果是其最具有竞争力的优势品类,市场份额稳居第一;好想你通过冻干黑科技,开发出百款健康食品;朗源股份一直致力于自主品牌的经营,拥有注册商标160余项,主要从事农副产品加工业务和数据中心及智慧城市业务。

  坚果市场趋向于低糖、低热量

  坚果行业竞争分析提到,目前我国坚果行业企业多聚集于华中、华东等地区,行业市场集中度较低,市场竞争激烈,因此,企业要想扩大市场份额,需提高自己的生产技术,扩大自己的市场规模,创新符合消费者需求的大品牌。

  随着消费升级,消费者对于食品的营养价值越发重视,对于食品的选择逐渐趋向于低糖、低热量,这种健康化的需求使得坚果行业逐渐向多元化和高端化方向发展,以健康理念为主的坚果产品将进一步深加工。另外不同人群对于产品的包装、口味、功能等方面的需求不一样,如年轻人更喜欢有个性化、趣味性的产品,而年长的消费者更偏爱于传统的产品。因此,企业可以针对不同人群和不同场景,开发符合不同消费者的新产品。

  总体看来我国坚果相关企业主要集中在华中和华东地区,洽洽食品是坚果行业的领军品牌市场占比最大。