小悦漫游枣庄丨暑天的枣庄 你需要一碗羊肉汤

　　人间大事，吃喝二字。有的饭店店面看着不大，却别有一番风味，朴实无华却香气四溢，虽然看起来朴素但却热闹非凡。今天带大家去看看我们枣庄人在三伏天必做的一件事——“喝羊汤”，枣庄人素有“伏天吃伏羊”的饮食习惯，尤其到了大暑这一天，枣庄不少羊汤馆都会爆满。

　　不管是商企名人还是普通百姓，去喝羊肉汤，已形成一种新食俗。天天喝顿顿喝，交九（立冬）喝，入伏（伏日）喝，三天不喝羊肉汤，馋像百态。请客喝羊肉汤，已成为一种不成文的礼仪，百姓熟人见面总会客气的说，今天我请你喝羊肉汤，成了人们的口头禅，绝不是戏言。

　　伏日喝羊汤，早些年就成为时尚。有的举家外出喝，有的邀友聚餐喝，也有的到羊汤馆买回家喝，总之，伏日必喝，如同北方人春节吃水饺一样普遍重视，类如过节。