餐饮管理软件发展趋势分析

　　进入21世纪，市场竞争越来越激烈，同时由于知识产权在中国管理的不规范化，导致产品同质化越来越严重，随着国内餐饮业的高速发展，餐饮服务和管理不断加强，餐饮业管理人员素质不断的提高，以及办公自动化的普及，餐饮管理系统在企业管理中的地位日益突出，越来越多的餐饮企业认识到管理系统的重要性。现对餐饮管理软件发展趋势分析。当下餐饮业门槛是越来越高，客户不只满足于菜品色香味俱全，对餐厅的服务和管理上提出了更高的要求。为了满足客户的需求，科学管理餐馆，提高效率，于是便有了餐饮管理软件。餐饮管理软件的发展与企业管理需求的变化是息息相关的，因此餐饮管理软件的未来发展方向也应跟随餐饮企业发展的步伐。

　　作为餐饮企业，最让他们头疼的是厂商所开发的信息化技术、餐饮企业所需用的信息化技术，二者常常难以实现无缝对接。而即使选择定制化产品，随着企业发展，仍会出现不匹配的问题，在实际操作中，也许刚开始的软件开发和设计是按照企业要求制定的，但随着企业发展，软件公司的发展思维往往不能跟上餐企思维，从而导致后期软件升级无法跟上步伐。

　　全国拥有100多家门店的北京麦福德餐饮管理有限公司CEO吕强指出，有些软件企业追求“大而全”，部分软件虽基于专注的战略，但由于市场的挤压与用户的个性要求也会不自觉地把自己的软件增加很多功能。但这种“大而全”大都流于表面，往往只是在原本的基础上按照机械化的模式堆砌功能，这样构建的软件系统一方面部分功能存在瑕疵，严重影响使用;另一方面则是功能之间的衔接性差，无法有效配置信息资源，发挥规模效应。