牛肉价格上涨主因是饲料价格

　　去年青岛市场上牛肉17元一斤，今年涨至29元一斤，价格涨了七成。10月30日，业内人士表示，饲料价格上涨导致养牛成本增加，肉牛出栏量减少，养牛户忙转行。畜牧部门称牛肉价格上涨会是一个长期现象。

　　仅10月份一个月就涨了十多块钱，一斤牛肉能买两斤猪肉了。29日，正在超市挑选牛肉的市民刘女士表示，牛肉涨价后，家里人吃牛肉的次数明显减少了，有时一个月都吃不上一次。从多处农贸市场发现牛肉的价格一斤都在30元左右。

　　据了解，青岛市场上80%的肉牛产自平度。30日中午，在平度市云山镇丁家庄村村民万和东的肉牛养殖场，万和东的肉牛养殖场上个月刚出栏了10头肉牛，成牛卖到了每斤14元的价格，是近几年的最高价，但每头牛还是比去年少赚了500元。养殖户表示，主要是饲料太贵了，牛犊的成本也高，购买一头牛犊价格为2000元，一年半后才能见到收益。场地有很严格的要求，饲养技术要求也高，养牛每个月赚不到200元。村里原来有30多户养牛的，现在只有不到10户，都转行了。

　　平度市畜牧局表示，肉牛饲料主要成分豆粕去年9月份的价格为每斤3.67元，今年9月涨到每斤4.36元。饲料价格上涨导致养牛成本增加，不少养牛户转行，肉牛出栏量下降。2000年，平度市肉牛出栏总量为54.1万头，2011年则下降到13.9万头。